材料:豌豆、胡萝卜、玉米、火腿、大米各适量、盐适量
做法:
1、豌豆、胡萝卜(胡萝卜切丁)、玉米(新鲜的用刀从帮子上切下来)都洗净备用。
2、大米洗好,放入锅中开大火煮开。
3、然后放入玉米、豌豆、胡萝卜丁,开小火慢慢煮。
4、等米粒都涨开了、豌豆胡萝卜也软了,再加适量盐,放入火腿即可(电饭煲煮也行)。
小贴士:豌豆、胡萝卜、玉米都是营养价值高的食物,一起煮粥,营养全面,适合1岁以上宝宝食用。
材料:豌豆、干香菇、花椒粉、盐、鸡精、水淀粉、色拉油、红尖椒粒适量
做法:
1、干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。
2、炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香。
3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
4、倒入适量香菇水,盖上锅盖焖烧5分钟。
5、加盐、鸡精,淋入水淀粉,翻炒均匀即可出锅,最后撒少许红尖椒粒点缀一下。
小贴士:香菇的味道鲜美,和豌豆一起,营养价值高,适合2岁以上宝宝食用。
材料:鸡蛋、面粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖
做法:
1、玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟。
2、豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀,加入适量面粉,加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多,搅拌成面糊。
3、平底锅放少许油,开小火,稍微预热一下。
4、放入心形模具,倒入面糊,小火慢煎熟即可。
小贴士:豌豆饼既有玉米的鲜甜又有浓郁的奶香,十分美味,适合2岁半以上宝宝食用。
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