原料:熟蛋黄1个(最好是柴鸡蛋),土豆2个,牛奶100毫升
做法:熟蛋黄压成泥,土豆2个煮熟压成泥,加入牛奶,混合,放火上稍微加热即可。
原料:西红柿、猪肝、葱花、姜片
做法:猪肝切片,放点醋用手抓几下,用水冲洗干净;西红柿切片;锅中放底油,油热葱段、姜片爆炒一下,然后倒入冷水;放入西红柿,等水开后加入猪肝,煮熟后放上葱花即可。
原料:鸡汤、玉米、大米、鸡蛋、婴儿肝粉
做法:水煮鸡蛋取蛋黄压碎备用,玉米粒加半碗水后用豆浆机搅拌成玉米羹备用,大米洗净,用鸡汤熬粥,加入玉米羹及婴儿肝粉;食用时再加入蛋黄。
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