材料:乳鸽2只、灵芝10克、红枣30克、枸杞20克。
做法:
1、准备好乳鸽,清理干净备用。
2、准备好灵芝、红枣、枸杞子。
3、乳鸽放入高压锅内,加入适量冷水,放入洗净的红枣,加入枸杞子,加入灵芝。
4、高压锅加盖,调至鸡鸭档,保压25分钟。
5、压制好的乳鸽汤加入适量盐调味。
6、加入黑胡椒粉,搅拌均匀即可。
7、盛入碗中,温热食用。
材料:灵芝15克、猪蹄1只、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适。
做法:
1、将猪蹄去毛后洗净,放上沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。
2、锅中放上猪油,烧热加葱姜煸香,放上猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
材料:鹌鹑蛋12个、灵芝60克、红枣12个。
做法:
1、将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净。
2、鹌鹑蛋煮熟,去壳。
3、把全部用料放上锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。
小贴士:此汤具有补血肾益精、悦色减皱功效。
材料:灵芝6克、莲子30克、百合30克、瘦肉200克。
做法:将材料下锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加少许盐即可食用。
小贴士:此汤安神健脾补肾。
材料:猪大骨750克、灵芝20克。
做法:
1、准备好食材。
2、猪大骨洗净,放入冷水锅煮开,捞出漂净。
3、取炖锅,放入猪大骨,加满清水。
4、放入姜片、葱结。
5、放入灵芝。
6、加料酒,慢火炖煮3.5个钟头。
7、去浮油,加点盐即可。
小贴士:猪骨配灵芝具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。
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