原料:土豆2个、鸡蛋2个、培根1包、黄瓜1根、番茄1把
做法:
1、土豆削皮、切片,隔水蒸熟。蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂。黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎,培根也同样切碎。
2、热油锅,放进培根煸炒至金黄。加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀,放盐,加入土豆泥,翻炒均匀,加入适量淡奶油。
3、加入切碎的白煮蛋,磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀调味即可。
原料:豆腐、虾皮、白菜、葱、姜、油、盐;
做法:
1、白菜切段,葱姜切末。虾皮淘洗干净沥干水分。豆腐切小块。
2、锅内放油,开小火,葱姜末和虾皮爆香。倒入豆腐,翻炒两分钟。
3、倒入适量高汤(水),大火煮开后小火焖三分钟。倒入白菜翻炒两分钟,调入适量盐即可。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!