原料:芝麻20克
做法:芝麻研磨成粉,用凉开水调匀。锅中煮些许开水,水开后一边搅拌一边把芝麻浆倒入锅中。滚开后,持续搅拌约2分钟即可。
原料:干红枣50克(或桂圆干15克)、花生米(不去红衣)100克、红糖30克
做法:红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。
材料:鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量
做法:蛋黄打散,与适量水混合,调稀。放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。
小贴士:鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,对九个月宝宝的补血很有帮助哦。
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