20个月宝宝食谱:鸡蛋蒸糕
原料:鸡蛋1个、胡萝卜1/5个、菠菜1棵、洋葱1/5个、盐若干
做法:
1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
2、将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
20个月宝宝食谱:鸡蛋蔬菜饼
原料:胡萝卜、蘑菇、西葫芦、香葱碎、瘦肉末、鸡蛋
做法:
1、所有材料切丁,瘦肉剁成末。
2、热锅凉油,先把胡萝卜放进锅里煸出红油,然后把蘑菇,西葫芦,瘦肉末依次放进锅里。翻炒几下,最好把材料都炒软了,然后盛出备用。
3、鸡蛋加葱花打碎加少量盐,放油,摊鸡蛋,鸡蛋成型就把之前炒好的材料倒在鸡蛋上面,定型后反面煎成蛋饼型即可。
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