妊娠期糖尿病食谱

妊娠期糖尿病食谱：冬瓜肉片汤

材料：冬瓜400g、瘦肉100g、生粉适量。

做法：

1、冬瓜去皮，切片。

2、瘦肉切片，加少许盐、生粉，抓均。

3、水开后放入冬瓜，盖上盖煮几分钟，放入盐。

4、起锅前，放入肉片，用筷子划散，水沸腾即关火，盖上盖闷一会即可。

妊娠期糖尿病食谱：青椒肉丝

材料：里脊200克、青椒2个、红椒2/1个、姜5克、蒜2瓣、生抽1茶匙、白糖2/1茶匙、料酒1茶匙、盐少许。

做法：

1、材料准备好;里脊肉洗净，顺着纹理切丝。

2、调入生抽、白糖、淀粉，用手抓匀，腌制10分钟

3、青红椒切丝，姜蒜切沫，锅里热油，放入青红椒拌炒。

4、炒至青红椒7、8层熟后盛出，锅里留少许油，接着放入肉丝，大火快速炒散。

5、炒至肉丝变色后放入姜沫同炒，接着放入青红椒丝，炒匀。

6、放入蒜蓉，调入少许盐，拌炒均匀即可。

小贴士：这道菜清新爽口低糖，妊娠期糖尿病孕妇可每天食用。

妊娠期糖尿病食谱：木耳炒白菜

材料：白菜200克、木耳50克、葱10克、姜5克。

做法：

1、白菜洗净，用刀片成片。

2、木耳泡发洗净，撕成小块。

3、热锅下油先放入少许葱姜炝锅。

4、再放入白菜翻炒。

5、翻炒至白菜开始变软时放入木耳，葱姜末。

6、然后加入美极鲜大火翻炒均匀出锅即可。

小贴士：木耳降血脂，妊娠期糖尿病孕妇可多食用。

妊娠期糖尿病食谱：河虾荞麦面

材料：虾头(或鲜虾)、荞麦面条、鸡蛋、香菇、小油菜、姜片、料酒、盐、花生油。

做法：

1、锅中倒入花生油，油热以后，放入姜片爆炒出香味。

2、点上几滴料酒，炒至虾头变红，虾油流出水。

3、发干香菇加入锅中翻炒几下锅中倒入足够多的冷水，大火烧开，小火熬煮20分钟加入一整只鸡蛋和荞麦面条，煮熟为止。

4、小油菜洗净，最后加入锅中烫熟最后加盐调味，即可出锅。