2岁宝宝补铁食谱大全

2岁宝宝补铁食谱：红小豆软绵

做法：用搅拌机把煮熟的红豆连汤汁一起搅打成红豆沙即可。

营养提示：红豆是补铁佳品，含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族等，红小豆沙的口感很适合宝贝吃。

2岁宝宝补铁食谱：猪肝菠菜碎

原料：猪肝、菠菜、植物油油、盐、牛奶

制作：

1、猪肝用流动水反复冲洗后浸泡30分钟然后再冲洗;洗干净后用牛奶浸泡10分左右去腥的目的;

2、菠菜洗净开水烫一下，除去草酸;然后切碎备用(切碎的程度取决于宝宝的月龄)

3、猪肝放开水中煮5、6分钟;捞出后切碎;

4、锅内倒入橄榄油，分别下猪肝和菠菜翻炒;小伙炒制4、5分钟就可以出锅;出锅前1岁以上宝宝可以适当加点盐调味;

2岁宝宝补铁食谱：洋葱爆牛肉

原料：牛里脊肉100克，洋葱50克，银耳10克，姜、植物油，生抽、盐各少许;

制作：

1、牛肉洗净，切薄片，加入少许生抽腌制10分钟;

2、银耳泡发后撕小朵，洋葱洗净，切细丝;

3、锅内加少许植物油，油热后放洋葱爆炒;

4、炒软后加入银耳和适量盐继续翻炒1分钟，盛出备用;

5、炒锅再放少许油，用姜丝爆香后加入牛肉片翻炒至变色;

6、快熟时放入炒好的银耳和洋葱;炒匀即可;