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萝卜猪肉饺子

2016年10月08日 14:52 出处：亲亲宝贝作者：HJ 阅读次数：917

标签：白萝卜猪肉饺子产后补气血食谱

萝卜有活血化瘀的功效，冬天很多人都喜欢吃萝卜。那么今天我们就将萝卜做成饺子馅，相信会有更多人的喜爱。下面我们一起来看看萝卜猪肉饺子的做法吧。

适宜年龄: 产后

主料

萝卜400g
五花肉300g
饺子皮500g

辅料

葱花适量
盐适量
姜粉3g
酱油25ml
胡椒粉2g
白糖2g
料酒10ml
鸡精适量
香油适量

制作步骤

1. 准备好所有的食材。
2. 猪肉洗净加入葱花剁碎。
3. 猪肉馅加入调味料拌均匀。
4. 萝卜洗净擦丝，加少许盐腌制片刻。
5. 挤干水分剁碎。
6. 萝卜放入肉馅中。
7. 加入香油拌均匀。
8. 取一张饺子皮包入萝卜肉馅。
9. 捏成饺子生坯，依次包好。
10. 饺子入开水中煮熟即好。

小贴士: 罗卜用少许盐腌制片刻，然后挤干水分，可去除一些萝卜的辛辣味道，饺子口感更好。; 肉馅最好是三分肥七分瘦的猪肉，这样的猪肉馅口感最好。

白萝卜
猪肉
饺子
产后补气血食谱

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