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柚子皮糖

2016年09月27日 10:30出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：483

标签：柚子

柚子全身都是宝，很多人比起柚子肉的酸甜口感，更喜欢柚子皮的嚼劲。今天我们就用柚子皮来做一份柚子皮糖。下面是柚子皮糖的做法。

适宜年龄: 备孕

主料

柚子皮1个
白砂糖一勺
盐半勺
冰糖10g

制作步骤

1. 准备材料
2. 用削皮器把柚子皮削出
3. 用盐水泡3个小时以上
4. 重复用水煮柚子皮去苦味
5. 用搅拌器把砂糖稍微搅碎一点
6. 用少量水把冰糖煮融
7. 把去好味的柚子皮拿去熬煮
8. 熬至透亮
9. 把柚子皮铺在白糖上
10. 然后将白糖撒上柚子皮上，最后把多余白糖拍掉

小贴士: 1.柚子皮用盐水泡得越久越能去苦味; 2.非常不喜欢柚子的苦味的，多用水煮煮柚子皮

柚子

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