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板栗炖鸡

2016年09月26日 10:32 出处：亲亲宝贝作者：HJ 阅读次数：346

标签：板栗鸡肉怀孕22周

板栗炖鸡很多人都爱吃，做法也都是千奇百怪，今天我们就来看一看经典的板栗炖鸡的做法是怎样的。下面一起来学习下板栗炖鸡的做法吧。

主料

鸡全腿200g
板栗300g

辅料

葱三根
姜一块切片
料酒一勺
酱油半勺
盐一勺
白糖半勺

制作步骤

1. 去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用
2. 锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用
3. 余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒
4. 鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗
5. 倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右
6. 再大火收干水份，撒入葱段即可

板栗
鸡肉
怀孕22周

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