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蝴蝶面

2016年09月13日 09:56出处:亲亲宝贝作者:HJ阅读次数:395
宝宝可以开始吃一些需要咀嚼的面条了,不放心市面上的面条的话,可以在家自己动手做做噢,今天推荐这道蝴蝶面,下面一起来看看辅食蝴蝶面的做法吧。
适宜年龄
4-12个月
主料
  • 面粉250g
辅料
  • 紫薯50g
  • 胡萝卜50g
  • 菠菜50g
  • 温水半碗
制作步骤
  • 1. 面粉用温水和成面团
  • 2. 胡萝卜、菠菜榨汁和面,紫薯蒸熟压成泥和面
  • 3. 面团取出揉匀揉成圆柱形,用擀面杖擀开。擀成薄薄的长形面片,将面片切去边角,分割成小条条的面片。
  • 4. 每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片
  • 5. 再将小面片一切为二
  • 6. 用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状
  • 7. 紫薯,胡萝卜,菠菜面团依次按照4、5、6、7重复制作做成蝴蝶面
  • 8. 做好滴蝴蝶面,可以放到冰箱里冷冻,每次煮的时候拿出来一些,尽快食用完!
小贴士
1、温水和面可以让面片软些。宝贝食用也蛮好的
2、擀的面片可以薄一些,这样煮起来会软烂些不硬。
3、做好的蝴蝶面放在冷冻层冻一会,硬了可以放在保鲜袋里或是乐扣盒子里冷冻保存。尽快食用完。

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