除了药物、敷药等治疗伤口方法能够避免感染之外,还可以利用许多营养的摄取,如酵素、蛋白质、锌、维生素A或C等,来促进伤口愈合、减少疤痕的产生!
芭乐凤梨愈合饮
材料
凤梨50克、芭乐50克、木瓜50克、葵花籽仁10克、水180毫升。
步骤
凤梨去皮保留籽和芯,芭乐、木瓜去皮去籽,与葵花籽仁和水一起放入食物料理机中打匀即可!
营养价值
凤梨及木瓜所含的酵素,可被肠道吸收,进而影响伤口组织液的干燥程度、抑制发炎反应,使伤口复原较快。
凤梨含有阿魏酸及锰,是很好的抗氧化剂,可有效捕捉自由基、加速伤口的愈合。
芭乐含有丰富的维生素C,它是胶原蛋白合成时不可或缺的维生素。
木瓜含有的维生素A,葵花籽仁含有的锌是伤口愈合很重要的物质。葵花籽仁富含蛋白质,是形成皮肤表皮的重要营养成分。
烹饪技巧
芭乐凤梨愈合饮也可以加些天然红冰糖或是蜂蜜进行搅拌,会更好喝!
哈密瓜奇异果愈合饮
材料
哈密瓜50克、奇异果50克、凤梨50克、南瓜籽仁10克、水150毫升。
步骤
哈密瓜去皮去籽,凤梨去皮保留种籽和芯,与南瓜籽仁、水一起放入食物料理机中打匀,最后再放进奇异果稍微打一下,即可食用。
营养价值
哈密瓜富含阿魏酸、维生素A和C,是合成胶原蛋白、促进伤口愈合的重要物质。
奇异果的维生素C含量非常高,南瓜籽仁则富含伤口愈合的重要物质锌及修补组织很重要的蛋白质营养。
烹饪技巧
奇异果最后放入调理机稍微打碎即可,避免把黑色的籽打碎,会有苦味。
哈密瓜奇异果愈合饮同样可以添加天然红冰糖或蜂蜜进行调味。
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