减肥食谱：早餐

研究显示，蛋白质所产生的摄食生热效应的效果，若是与脂质一起摄取，可以提高减肥效用。因此，吃早餐的时候，摄取充分的蛋白质和脂质，可以使体温上升、提高燃烧脂肪的新陈代谢力。

早餐推荐食品：

水煮蛋、 火腿 、纳豆、 乳酪

1、蛋有理想优质的氨基酸组成结构，并且蛋黄当中含有脂质。能为人体提供蛋白质，加热过后再食用的话可以更加提高吸收率。

2、火腿中富含蛋白质，当中也含有脂质，并且也能补充身体醣类代谢时所需的维生素B1。

3、纳豆可以使大豆蛋白更加顺利被身体吸收，而当中也含有属于植物性脂质的卵磷脂，是日本人最爱的早餐选择之一。

4、乳酪主要成分是优质的蛋白质。因为氨基酸在发酵的过程中会被分解，因此具有容易被人体消化的优点，另外，乳酪也能为人体补充钙质。

牛奶或者咖啡

1、牛奶也是一种非常理想的早餐食物，牛奶含有非常丰富的营养，能为人体补充蛋白质、维生素、矿物质，其中能滋润肌肤的维生素B族含量很丰富，早餐喝牛奶摄取钙能加快脂肪的燃烧，所以如果想燃脂减肥，每天喝牛奶就是一个非常有效的方法。

2、早餐喝咖啡也是一种可行的燃脂方法，咖啡中的咖啡因能提高血液中的脂肪酸浓度，浓度升高有利于肌肉吸收脂肪酸，这样脂肪酸就以身体能量的形式被消耗掉了。而且咖啡可以促进人体热量的产生，加快脂肪燃烧的速度。

注意：

有些人早餐喜欢喝粥，粥水是流食，容易被吸收，而且能促进肠胃蠕动，帮助排毒，防止便秘，所以粥也是一款热门的减肥早餐。

推荐减肥食谱： 大蒜 减肥粥

材料：大蒜 30g，大米100g，姜丝少许。

做法：

1、大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。

2、把大米洗净放进水中煮成粥，再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。

减肥食谱：午餐

要想减肥，午餐最好多吃蔬菜，蔬菜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，让肠胃新陈代谢保持正常，相信这一点大家都很熟悉现在为大家推荐一款燃脂午餐食谱。

推荐食谱： 胡萝卜香肠汤

材料：香肠一根、胡萝卜2/3根、洋葱1/4个、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、醋1茶匙、鸡粉1茶匙、水200毫升。

做法：

1、将香肠随意切小，可以切丁，也可以切小块，根据个人喜好而定。

2、胡萝卜削皮，与洋葱一同洗净后切成小粒，这样更容易煮熟。

3、将胡萝卜、香肠、洋葱和水都放到锅中，煮沸后，稍稍将火收小，熬煮一下后，放点盐和胡椒粉、鸡精调味。

4、最后倒入碗中，加一点醋，令汤汁更美味。

减肥温馨提示：

1、胡萝卜是我们常见的蔬菜啦，其实它含有的维生素种类很多，能为人体补充营养；

2、它还含有大量的胡萝卜素，能补肝明目，经常吃胡萝卜对眼睛很好。

3、胡萝卜中的植物纤维吸水性比较强，进入肠道后容易发生膨胀，从而促进肠道蠕动，排出肠道的废物。

4、胡萝卜还具有降糖物质，适合糖尿病人食用。这款汤的调味料是一个关键点，洋葱、胡椒粉和醋能产生一定的刺激作用；

5、促进脂肪的燃烧，而且饭前喝汤对减肥很有效哦，能增添饱腹感，降低进食量。

减肥食谱：晚餐

减肥晚餐一般都是以清淡为主的，要避免油腻、辛辣的食物，那晚餐应该吃一些什么来燃烧脂肪呢?其实，西芹、黄瓜、土豆、冬瓜、胡萝卜、玉米、豆芽等蔬菜都具有消脂的作用

推荐晚餐减肥食谱

蒜泥绿豆芽

材料：大蒜泥 50g，绿豆芽 250g，植物油少许，碎红辣椒 7g，椒盐少许。

做法：

1、绿豆芽洗净，投入沸水锅中过水至熟，捞入纯净水中透凉，沥尽水，盛入盘内。

2、加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。

减肥温馨提示：

1、之所以要推荐这个食谱是因为它味道清淡却具有降脂的功效。绿豆芽含水量高而热量低，含有膳食纤维，适合减肥的时候食用；

2、而且它性属寒凉，能够中和大蒜的辛辣，所以蒜泥绿豆芽是符合晚餐清淡的标准的，而且还不会降低它的消脂功效。夏天食用，还能清热解毒呢。

健康减肥食谱推荐

玉米饼红椒素食

材料：玉米饼、小红椒、青菜梗

做法：只要将上述的材料配合起来吃就可以了

功效：玉米饼是其中的主食，作为粗粮的玉米有很强的饱腹感，而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽，具有调味的作用。总之，吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4，而纤维素是非常有助于减肥。

鸡蛋馅饼

材料：鸡蛋白，全麦面包

做法：很简单，先烘焙一块全麦面包，然后在上面铺上一层蛋白即可，记得是要去除蛋黄的哦。

功效：一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。去了蛋黄的蛋，更低脂低热量。全麦面包也是饱腹不发胖的。

杂烩沙拉

材料：燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜

做法：只要将燕麦片冲泡着喝，然后再喝上煮熟的豆粥

功效：燕麦是其中的主食，而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜，也能提供身体所需要的纤维素，减肥效果真的不错。

西兰花炒百合

材料：西兰花，百合，盐鸡精水淀粉

做法：

1、将西兰花掰成小朵，百合去掉黑的地方，掰成小瓣，清洗干净。

2、锅子里烧开水，放入几滴香油(为的是西兰花焯水之后能保持翠绿)，将西兰花倒入焯至断生。

3、炒锅放油，油热倒入焯好的西兰花，翻炒，根据口味加入适量的盐。

4、翻炒几下倒入百合，继续翻炒至熟即可。

功效：西兰花属于高纤维蔬菜，能见效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有益于减少食量，对控制体重有一定功效。