牛油果香蕉口袋面包—易携带宝宝三明治，牛油果和香蕉很搭哦......

另外，因考虑到很多妈妈没有模具，小芽开动脑子搜寻了一遍厨房，感觉用比较宽边的碗口或杯口，用来压扣也是可以的，要比较宽边的哦（没有实际操作过滴，不行的话大家不要怪我哈）。

其他关于模具，以及做好口袋面包的注意点，小芽放在食谱最后面的小贴士了哈

适合宝宝年龄：1岁以上宝宝

难度：易

时间：20分钟

用具：刀、砧板、口袋面包模具、碗、叉子

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小芽营养问答

牛油果营养价值：

牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，还含有多种矿质元素，包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等，牛油果的脂肪量比较高，其中含有大量的不饱和脂肪酸，有“森林奶油”的美称。

宝宝吃牛油果，可以捣成泥，也可以切成小片喂孩子。

因为牛油果本身没什么味道，宝宝大多不爱吃，妈妈们可以考虑加一些有味道的食材进行混合使用，比如香蕉等。

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食材

做法及步骤图

1、准备好所有食材

ps:成熟的牛油果外表整体颜色偏黑，隐约透着些绿，按压牛油果的表皮，比较软，果皮很容易剥开。

2、将鸡蛋放入沸水中煮熟，一般而言8分钟左右即可。

ps:宝宝吃鸡蛋要充分煮熟，但也不要煮太长时间，鸡蛋煮太长会出现黑膜，生成硫化亚铁，影响对铁的吸收，造成优质营养损失。

3、牛油果切两半，剥皮。先下一刀，沿着果核划一圈，左右一扭就分开了两半了。

4、用叉子捣成泥，如果牛油果还比较硬，可以用料理机打碎。

5、加入香蕉，用叉子把香蕉也捣成泥，和牛油果混合均匀。

6、将煮好的鸡蛋，切成鸡蛋碎，混入牛油果香蕉泥中。

7、搅拌均匀

8、在三明治下片模具上放一片吐司，加入2-3勺内馅。

ps:内馅不要加太多，加太多吐司容易裂开并不易封口。

9、重合盖上另外一片吐司

10、盖上三明治模具上片，用力向下扣压停留一会，直至吐司边被压扣下来为止。

11、把压扣下来的吐司边拿掉，一个口袋面包就做好啦。

12、哈哈，很简单几分钟，QQ的口袋面包完成，赶紧享用吧。

ps:也可以装入保鲜袋或食用包装袋中，很方便带出门。

13、侧边已经被封口（小芽的吐司封口没完全封好，因为吐司没有存放好，有点干且松散）

14、对半切开，让宝宝用手抓着开吃吧

ps:为了拍照好看，后面加了点樱桃番茄

TIPS:

1、关于模具的问题：

1）可以尝试用比较宽边的碗口或杯口来压扣，要比较宽边的哦。

2）小芽模具是朋友从日本带回，大家可以去万能的淘宝搜索“口袋面包模具”，应该能找到各式各样造型的。小芽的这一款效果一般。

3）用口袋面包模具，吐司要比较软才比较好封口。

2、如何做好口袋面包：

1）吐司片容易开列或不易封口，都是因为太干或太过松散，可以用擀面杖先压平，再抹内馅压扣。

2）在制作前，把吐司放微波炉里转一会儿，变得比较软。这样有了湿气就会容易沾拉。如果家里没微波炉的，可用烤箱100度几十秒至软即可。

3）吐司上面也可以用番茄酱画上一些小表情，这样可以给宝宝增加小趣味。

4）剩余的吐司边，涂抹上适量的油、海苔粉、鸡蛋和一点点盐，均匀排放在烤盘上，放入烤箱小火烤制，将吐司两边变黄时，拿出冷却即可，松脆可口，是小芽平时经常吃的小零嘴哈。