治感冒

薄荷为常用中药，其提取剂为薄荷醇为清凉油的主要成分，很多人把薄荷叶制作成茶叶以便我们饮用，而热的薄荷茶对于发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽、祛除风寒、舒缓感冒伤风、偏头痛亦有很好的疗效。薄荷叶还能与洋甘菊、冰糖、玫瑰、菊花等香草一起冲泡，可止咳、化痰、提神，是我们保持健康不可缺少的一员。

推荐：冰糖薄荷茶

将薄荷叶清洗干净放入茶杯中，随后加入开水，大概二十分钟之后闻到药香就可以揭开盖子。放量之后根据你自己的口味加入冰糖，这样能够有效的提高口感。

助消化

随着我们生活节奏的加快，人们的饮食规律也越来越紊乱，大量的应酬给人们带来了饮酒和吸烟过量的不良习惯，作为我们健康的好伙伴，而它最重要的贡献在控制消化系统方面的急性症状，在餐宴后饮用薄荷茶，可以使口气清新、帮助消化，缓解饮酒过量引起的头痛、呕吐等症状，有利于健胃和排毒。

推荐：玫瑰薄荷茶

将薄荷以及玫瑰花一起放入杯中，然后加入开水，放凉之后服用效果更好。

夏季消暑

在炎热的夏日里，很多人喜欢把薄荷叶在阳光下晒干后泡水或是直接泡水饮用，因为薄荷叶不仅能镇静紧张情绪、促进新陈代谢，还能冰凉解毒，清凉止渴，令人提振精神，暑气全消。在闷热得毫无食欲的夏日里，冰甜美味的冰淇淋和小孩都爱不释手的冰凉点心都无法吸引你时，若能来一杯这样诱人的清凉剂，必定让午后的休闲时光更加安逸自在。

推荐：青蒿薄荷茶

将青蒿和薄荷用开水冲泡，十五分钟之后放冷服用。

薄荷叶食用注意事项

1、身体阴虚不要服用

薄荷本身就带有一股非常浓烈的芳香，建议一些身体阴虚所导致身体发热还有发汗情况的患者最好不要服用。肺虚导致咳嗽的患者也最好不要服用薄荷，特别是将薄荷泡水喝，避免情况加重。

2、薄荷最好直接用开水冲泡

薄荷本身所含有的一些对身体有益的成分会因为受热而挥发掉，建议在将薄荷泡水喝的时候要直接用开水冲泡，煮菜的时候也要等到水开之后在放入。

3、勿晚上服用

由于薄荷本身具有兴奋神经以及提神醒脑的作用，所以在晚上的时候最好不要过量服用，避免导致难以入睡，影响睡眠质量。

4、孕产妇最好避免服用

建议孕妇最好不要过量服用薄荷，如果不是无可避免最好在怀孕期间以及备孕阶段都不要服用薄荷。哺乳期间的女性也不要将薄荷泡水喝，薄荷中含有的一些物质具有抑制乳汁分泌的作用。

5、服用适量

实验发现，薄荷中所含有的薄荷油以及薄荷脑对于地球中的哺乳动物都具有比较强的麻痹作用，所以如果哺乳动物过量的服用薄荷，很容易导致身体出现呼吸麻痹的情况，甚至还有可能导致死亡。