茯苓薄荷茶

茯苓块适量，加水煮沸，放入薄荷关火闷1分钟，代茶饮。此茶可以益脾和胃，渗湿利水，可调入适量蜂蜜。适合初秋夏末湿热体质常饮。

菊花佩兰茶

菊花3-5朵、佩兰5克左右。将两者放入锅中，加水大火烧开后立即改小火，再煮两三分钟即可。菊花有清热明目、发汗、疏风的功效。佩兰去湿气，能清热解暑。但佩兰味道稍大，用菊花搭配可掩盖其味道。

咸柠檬茶

用干柠檬片或者鲜柠檬汁都可，加60度左右的温水泡，加入少量盐。可以帮助湿热体质理气和胃，生津止渴。

海金沙茶

海金沙15克，绿茶2克。将以上2味一同放入杯中，用沸水冲泡，加盖浸5分钟后饮服。每天晨起，空腹先饮1杯，以后，可随时饮服。2个月为1个疗程。清热渗湿，利尿通淋，降火解毒。适用于肾结石、膀胱结石、排尿不畅、小便热痛、尿色黄赤、舌苔黄腻等症。

金银花茶

金银花10克，大青叶12克，茵陈10克，甘草3克。金银花味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。大青叶清热、解毒，治疗温病热盛烦渴、流行性感冒。茵陈清湿热，退黄疸。

砂仁茶

砂仁1.5克。将砂仁放入茶杯中，用沸水冲泡。代茶，频频饮用，可连续冲泡3-5次。有健脾行气消胀的功效。尤其适用腹胀、胃脘胀闷伴有食欲不佳或不思饮食的人群饮用。

湿热体质的人群适宜多食赤小豆、绿豆、芹菜、空心菜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、葫芦、西瓜、藕、荸荠等甘寒、甘平、淡渗泄热之品。少食羊肉、狗肉、韭菜、生姜、辣椒、鳝鱼、胡椒、芫荽、花椒、酒、饴糖、蜂蜜等甘温滋腻的食物，火锅、烹炸、烧烤等辛温助热的食物也要避免。切记戒除烟酒。

豆蔻砂仁荷叶饮

白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶12张。将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，改用小火煨煮20分钟，药汁当茶饮用。具有消食宽胀，行气和胃的功效。尤其适用于痰湿体质人群，脂肪肝、高脂血症伴有腹胀、大便粘腻等不适的人群服用。

玉米须茶

鲜玉米须30克左右（晒干样约10克）、绿茶10克左右。将玉米须放入盛有绿茶的杯中，冲入沸水250毫升，稍闷一下。该茶有清热消暑、利尿的功效。玉米须不仅能凉血、泻热，还可祛除体内湿热之气，能够利尿、消肿，制成茶后，就是很好的减肥瘦身饮料。

五花祛湿茶

五花祛湿茶是邓老凉茶采用科学配方，由金银花、木棉花等多味药材熬制而成，中国吃网菜谱养生专家提醒，针对大众群体进行日常调理，具有祛湿、清热功效，特别适合天气潮湿、身体湿气重的时候饮用。

配方：金银花、木棉花、鸡蛋花等

金银花：植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花的茎、叶和花都可入药。金银花有清热解毒、疏利咽喉、疏风散热、消暑除烦、杀毒杀菌、利尿止痒的作用。

木棉花：木棉花，是南方的特产，落叶大乔木，树高可达25米。树干基部密生瘤刺，枝轮生，叶互生。每年3－4月份先开花，后长叶。花冠五瓣，橙黄或橙红色。淡、涩，平。清热，利湿，解毒。具有良好的去湿毒用于泄泻，痢疾，血崩，疮毒。

鸡蛋花：鸡蛋花，夹竹桃科的落叶小乔木，又名缅栀子，其花瓣洁白，花心淡黄，清热解暑、清肠止泻、止咳化痰，治湿热下痢。

双花饮

主料：金银花500克 菊花500克山楂500克

辅料：蜂蜜5000克

做法：

1.将金银花、菊花择选干净，用水淘洗后放在洁净的锅内，山楂择选后洗净，一同放在锅里，注入清水(约30公斤)，用文火烧沸约半小时，即可起锅，滤出煎液待用。

2.将所需蜂蜜倒入干净的锅内，用文火加热保持微沸，炼至色微黄，粘手成丝即成。

3.将炼制过的蜂蜜缓缓倒入熬成的汁内，搅拌均匀，待蜂蜜全部溶化后，用纱布二层过滤去渣，冷却后即成。

银花、菊花同用能解暑热、清头目，配山楂消饮食，通血脉又增酸味，入蜂蜜加营养，补中气又合甜酸。用于伤暑身热、烦渴、眩晕、火毒目赤、咽痛、疮疖等症。可作高血压、高脂血症、冠心病、痢疾、化脓性感染患者之饮料，更是夏季优良的清凉饮料。

丝瓜花蜜茶

功用：清肺化痰止咳。

主治：肺热喘咳，痰黄，粘滞不爽，气急，口干。

制法：将丝瓜花洗净，放入盖杯中，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟。调入蜂蜜，趁热顿饮，或分2次饮用。每日1～2剂。

连蒡茶

功用：清热解毒；祛风透疹。

主治：风疹、麻疹属风热证者。

制法：上三味研末，以沸水冲泡，不拘时当茶温饮。每日1剂。若煎，则不宜煎沸过长。连翘善清心火，牛蒡子为疏风透疹之要药，治疗麻疹、风疹等常二者相频为用。

宜忌：麻疹属逆证者，非本方所能胜任。

参麦银花茶

主治：慢性咽喉炎，即中医之阴虚喉痹，属阴虚火旺证者。咽喉部潮红，慢性充血，咽后壁淋巴滤泡增生。自觉咽喉部异物感，口干咽燥，或声音嘶哑、干咳少痰，或胸闷、嗳气，舌红少苔等是常见症状。

制法：上药共放保暖杯中，沸水冲泡，盖闷10多分钟，频频代茶饮。每日1剂。

宜忌：脾胃虚寒及痰湿内滞者不宜服用。

提示：银花甘寒，抗菌范围广，是清热解毒之良品。三药相配，经常泡茶饮用，实为慢性咽喉炎的有效茶剂。

湿热体质的饮食宜忌

1、宜食祛湿食物

如绿豆、冬瓜、丝瓜、赤小豆、西瓜、绿茶、花茶等。

2、忌食食物

甜食、甘甜饮料（如可乐，雪碧等）、辛辣刺激的食物如（辣椒、八角、葱等）、酒、肥甘厚味（如肥鱼大肉）。