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香蕉鸡蛋饼

2016年06月12日 16:04出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：1171

标签：香蕉鸡蛋煎饼开胃食谱

鸡蛋饼很好吃，那如何做出比鸡蛋饼更好吃的鸡蛋饼呢？今天我们就来看看这道香蕉鸡蛋饼，喜欢吃的朋友可以一起看看下面关于香蕉鸡蛋饼的做法。

适宜年龄: 3-6岁

功效: 暖胃补中益气

主料

香蕉两根
鸡蛋三个
面粉500克

辅料

白糖一勺
白芝麻一勺

制作步骤

1. 香蕉扒皮，放入料理机，打入鸡蛋。
2. 放入白糖。
3. 搅打均匀，这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。
4. 倒入碗内。
5. 放入面粉适量。
6. 放入面粉适量。
7. 锅子倒入少许油。
8. 将面糊倒入锅内。
9. 倒入面糊，晃动锅子，使其均匀沾满锅底。
10. 查看边缘，成金黄色，即可翻面。
11. 打开一根香蕉，放入饼内，卷起，即可。

小贴士: 1、熟透的香蕉营养价值更好，口感更好，所以尽量挑选表皮有黑色斑点的香蕉。; 2、各种食材的比例差不多就行，不需要太精确，我这个也就是个参考。; 3、蛋糊也具有良好的流动性，不能过于黏稠。; 4、锅底放油，一定不能多，少许不粘锅子即可。; 5、面糊倒入，晃动锅子，使其均匀粘满锅底，边缘呈金黄色，用铲子轻轻揭离锅底，翻面即可。

香蕉
鸡蛋
煎饼
开胃食谱

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