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虾仁焖饭

2016年06月06日 15:21出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：1030

标签：虾仁开胃食谱

宝宝挑食不爱吃饭？那一定是饭不好吃啦。今天推荐的这道食谱保准宝宝爱不释手噢。下面我们一起来看看这道虾仁焖饭的做法吧。

适宜年龄: 3-6岁

主料

大米1.5杯
虾仁150g
番茄2个
小脆肠6个
洋葱1/4个
青椒1个
红椒1个

辅料

油一勺
盐一勺
香菜1棵
蒜1瓣

制作步骤

1. 准备好所需材料。
2. 虾仁加点盐腌一下;番茄切碎。
3. 洋葱切丝;脆肠切小块。
4. 青、红椒切丝;蒜切碎;香菜切小段。
5. 锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用。
6. 再加点油，倒入脆肠炒一下开始变焦。
7. 加入青、红椒丝和蒜炒一会儿。
8. 大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好开始变黄。
9. 倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁。
10. 加入量大米的杯1杯水，加盖焖25分钟。
11. 然后倒入虾仁拌匀，再焖10分钟。
12. 撒上香菜段拌匀即可。

小贴士: 其实不只可以做虾仁焖饭，好多食材都可以做焖饭呢!比如:豆角焖饭，红烧肉焖饭，排骨焖饭，牛肉焖饭……各种各样的焖饭尽在你的创意之中。

虾仁
开胃食谱

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