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党参当归炖乳鸽

2016年10月10日 10:08 出处:亲亲宝贝 作者:HJ 阅读次数:184
这是一道适合大病初愈或产后女性食用得一道大补汤,当然也要依据自己的体质来定,凡湿热体质的就不宜食用。下面我们一起来看看这道党参当归炖乳鸽的做法吧。
适宜年龄
产后
主料
  • 乳鸽1只
  • 丝瓜2根
辅料
  • 一勺
  • 白果10克
  • 黄芪10克
  • 党参10克
  • 当归10克
制作步骤
  • 1. 乳鸽洗净放在锅里。
  • 2. 放入(从手心往手指的方向依次是)党参、黄芪、当归。
  • 3. 加入清水。
  • 4. 放入去壳的白果。
  • 5. 大火烧开后转小火1个小时。
  • 6. 我是放在文火煲里的。
  • 7. 丝瓜去皮。
  • 8. 切滚刀块。
  • 9. 放入汤中大火加热。
  • 10. 煮开后放 出锅。
小贴士
乳鸽含有丰富的维生素和微量元素,可滋补肝肾,补气血,并能增进食欲、加快创伤愈合,对产后出血及剖腹产产妇有良好的恢复作用 。

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