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红菌粟米排骨汤

2016年06月03日 15:24 出处:亲亲宝贝 作者:HJ 阅读次数:1136
红菌,粟米,排骨三种食材都是特别适合产妇食用的。今天用这三种食材做主料,推出的红菌粟米排骨汤,不仅用营养口感也是棒棒哒,下面来看看红菌粟米排骨汤的做法吧!
适宜年龄
产后
功效
排毒 滋润 养颜 补血
主料
  • 排骨250g
  • 玉米150g
  • 胡萝卜150g
  • 红菌5g
辅料
  • 料酒一勺
  • 一勺
  • 姜片一块
  • 红枣20克
制作步骤
  • 1. 准备好所用的食材。
  • 2. 排骨用水焯烫一下去除血水。
  • 3. 胡萝卜去皮切块,玉米切段备用。
  • 4. 红菌和红枣洗净泡5分钟(红菌泥沙较多洗的时候要仔细)。
  • 5. 将所有食材放入沙锅,倒入泡红菌的水加入姜片适量的 料酒
  • 6. 大火烧开转小火炖1个小时。
  • 7. 最后加 调味即可。
小贴士
红菌,顾名思义就是红色的菌。红菌长于原始森林属于野生珍稀食用真菌,野生红菌:它具有安神补血活血通经,能增强人体免疫力的功效,特别适合产妇及贫血者食用。

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