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乌鸡汤

2016年06月02日 15:20 出处:亲亲宝贝 作者:HJ 阅读次数:739
月子里喝的最多的就是鸡汤啦,那么这道最常见的乌鸡汤到底是怎么做的呢?今天我们就来学习乌鸡汤的做法吧!
适宜年龄
产后
主料
  • 乌鸡500g
辅料
  • 一勺
  • 一勺
  • 香菇30克
  • 红枣30克
  • 枸杞10克
制作步骤
  • 1. 红枣、香菇、 枸杞洗净备用。
  • 2. 乌鸡焯水去腥味,加水放入炖盅。
  • 3. 煲两个小时左右放入红枣香菇枸杞。
  • 4. 再煲一个小时就可以关火了。
  • 5. 盛一碗又香又甜。
  • 6. 成品图一张。
小贴士
产妇一般身体会比较虚,而乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以对治疗妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗产后虚弱等症均有疗效,在改善产后虚汗上有一定的功效。产妇在坐月子期间最好是在恶露排净后,才食补。

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