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鸡肉生菜汤

2016年05月30日 16:40 出处：亲亲宝贝作者：HJ 阅读次数：781

标签：鸡肉月子汤月子食谱

清淡的生菜汤搭配一块鸡胸肉，清淡中又带着一丝鲜味，而且营养也是极其丰富的。很适合产后女性清肠胃食用噢，下面一起来看看这道鸡肉生菜汤的做法吧！

适宜年龄: 产后

功效: 开胃健脾厚肠

主料

鸡胸肉200g
生菜1棵

辅料

鲜虾仁25g
盐一勺
芝麻油一勺
料酒一茶匙
生粉一勺
姜一块

制作步骤

1. 准备好鸡胸肉、生菜和鲜虾仁。
2. 将生菜一片一片撕下来。
3. 放入清水里泡15分钟捞起备用。
4. 鸡胸肉洗干净切成片。
5. 虾仁跟鸡胸肉放在一起。
6. 加入适量料酒、盐、芝麻油和生粉拌匀腌半小时。
7. 锅里倒入适量水放入姜片煮开。
8. 将腌好的鸡胸肉和虾仁倒进去。
9. 鸡胸肉快熟时倒入生菜焯两分钟可关火。
10. 加入适量盐拌匀即可。

小贴士: 1、腌鸡肉时加入芝麻油味道很香; 2、腌鸡肉时加入生粉鸡肉会滑点; 3、生菜不必焯太久

鸡肉
月子汤
月子食谱

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