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西瓜皮咸菜

2016年05月26日 16:40 出处：亲亲宝贝作者：HJ 阅读次数：451

标签：西瓜夏季食谱哺乳期食谱

自制的咸菜干净卫生吃着也放心，今天我们用西瓜皮做主料来做咸菜，下面看看西瓜皮咸菜的做法吧！

适宜年龄: 产后

功效: 利尿消肿

主料

西瓜皮500g

辅料

辣椒粉一勺
盐一勺

制作步骤

1. 准备好西瓜皮。
2. 将西瓜皮的绿衣去掉。
3. 切成小条。
4. 加入盐，腌制4小时。
5. 挤去水分，晾晒在通风的地方。
6. 晾晒出西瓜皮表皮的水分，但是不能晒成干。
7. 加入辣椒粉。
8. 充分搅拌均匀。
9. 放入保鲜盒中，入冰箱冷藏，随吃随取。

小贴士: 西瓜皮尽量选择厚一些的，晾晒的时间不易过程，争取一周内吃完。不喜欢吃辣的，可以把辣椒粉换成五香粉。味道一样好。

西瓜
夏季食谱
哺乳期食谱

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