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刀豆肉丝

2016年05月23日 15:22出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：459

标签：刀豆补维生素食谱宝宝夏季食谱

很下饭的一道家常菜，做法也及其简单，有时间的朋友可以看看下面关于刀豆肉丝的做法噢！

适宜年龄: 3-6岁

主料

刀豆500g
肉丝100g

辅料

油一勺
盐一茶匙
姜一块
蒜一颗

制作步骤

1. 刀豆切丝备用。
2. 锅内爆香姜蒜。
3. 将肉丝在锅内煸香。
4. 加入步骤1。
5. 炒匀后加入适量盐调味。
6. 加适量清水煮至刀豆熟透即可。

小贴士: 1、在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。; 2、豆角极易种植，而且蔓延很快，所以产量多而价钱便宜。营养成份很好，是蔬菜中肉类。

刀豆
补维生素食谱
宝宝夏季食谱

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