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刀豆焖饭

2016年05月23日 14:52 出处：亲亲宝贝作者：HJ 阅读次数：1035

标签：刀豆开胃食谱

如果你也是周末在家不想做饭，那一定要学习这道懒人饭噢，做法方便，还不缺乏营养。下面来看看这道刀豆焖饭的做法吧！

适宜年龄: 3-6岁

主料

五花肉125g
刀豆200g

辅料

油一勺
盐一勺
生抽一茶匙
姜一块

制作步骤

1. 刀豆切段和一块焯熟的五花肉备用。
2. 将五花肉切块。
3. 热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿。
4. 然后将五花肉倒入锅中翻炒。
5. 等五花肉熬至出点油后，将刀豆倒入锅中翻炒。
6. 倒入生抽上色。
7. 接着将炒好的刀豆倒入淘好的米饭上。
8. 然后接上电源开始煮。
9. 等饭熟后即可出锅了。

小贴士: 当人体内产生自由基过多或清除过慢时，就会加快机体的衰老和诱发诸多疾病。研究表明，豆角对羟自由基有较强的清除作用，这可能与其含有较丰富的胡萝卜素、维生素E、抗坏血酸、微量元素硒有关。对比研究结果表明，长豆角（例如豇豆）比短豆角对羟自由基的清除能力更强。

刀豆
开胃食谱

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