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土豆烧刀豆

2016年05月23日 10:16 出处：亲亲宝贝作者：HJ 阅读次数：532

标签：刀豆土豆备孕食谱

一道普通的家常菜，却是清火排毒调理肠胃的上好美食，下面我们来看看这道土豆烧刀豆的做法吧！

适宜年龄: 备孕

功效: 清热解毒

主料

土豆
150g
刀豆100g

辅料

油一勺
盐一茶匙
生抽一茶匙
老抽一茶匙
冰糖10克

制作步骤

1. 准备的材料。
2. 锅中倒入油，下如刀豆煸炒。
3. 煸炒透的刀豆中加入土豆。
4. 翻炒片刻，淋入生抽和老抽。
5. 加入适量开水。
6. 放入冰糖大火烧开改小火烧至熟烂即可。

小贴士: 中医认为，豆角类蔬菜味甘性平，有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示，其蛋白质含量较一般蔬菜偏高，各种维生素和矿物质含量也较丰富，因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。

刀豆
土豆
备孕食谱

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