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酸辣拌豆腐

2016年05月20日 11:36出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：530

标签：豆腐孕早期食谱

孕期总有食欲不佳的时候，这时我们可以做一份酸辣拌豆腐，既增添了食欲又补充了营养，下面来看一看这道酸辣拌豆腐的做法吧！

适宜年龄: 怀孕

主料

豆腐300g
花生米50g

辅料

油一勺
盐一茶匙
蒜一颗
生抽一茶匙
醋一茶匙
花生米50克
干辣椒五根

制作步骤

1. 豆腐一块。
2. 切成小片。
3. 坐锅烧水，水开后放适量盐，把豆腐放入焯去豆腥味。
4. 捞出后放凉开水里过凉。
5. 码在盘里。
6. 碗里加盐，干辣椒切碎放碗里。
7. 坐锅烧油，油热后把热油倒在辣椒碗里，简易辣椒油做好啦。
8. 加入蒜末。
9. 加入生抽和醋。
10. 烤熟的花生米在小罐里捣碎。
11. 捣好后的花生碎放在调料碗里拌匀。
12. 最后浇在豆腐上，洒上葱花即可。

小贴士: 豆腐在开水锅里焯下再做菜，这样可以除去豆腥味。

豆腐
孕早期食谱

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