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榴莲冰淇淋 “重”口味的夏日消暑甜品

2016年05月23日 10:34 出处:亲亲宝贝 作者:HJ 阅读次数:231
夏天大家都喜欢吃冰淇淋,这时就该推出一道满足榴莲爱好者的冰淇淋了,既满足了食欲又解了暑,下面就是关于榴莲冰淇淋的做法噢!
适宜年龄
备孕
功效
清热 解毒 利尿 消肿
主料
  • 榴莲80g
  • 淡奶油150g
  • 酸奶60g
辅料
  • 40g
制作步骤
  • 1. 淡奶油里加入糖,打发到可缓缓流动。
  • 2. 榴莲取果肉,用筷子搅拌成 果泥
  • 3. 加入 酸奶拌匀。
  • 4. 把榴莲糊与淡奶油混合均匀。
  • 5. 把冰淇淋糊倒入事先冻好的冰淇淋内胆中,按下程序搅拌20—40分钟,至冰淇淋体积膨大,边缘有沙冰状即可。
  • 6. 表面装饰上薄荷叶。
小贴士
1.冰淇淋内胆需要事先冷冻24小时,冻越久效果越好,不能少于16个小时。
2.想挖出球,需要把做好的冰淇淋再冻2小时左右。

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