如果宝宝吃菠萝出现过敏反应是由于菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质。另外如果宝宝吃菠萝皮肤出现皮疹可以食用生理盐水清洗,家用的碘盐是不可以的。
蜂蜜里面还含有微量蜂毒,它是蜜蜂体内的一种有毒液体,蜂毒具有促肾上腺皮质激素样作用,能改善人体内环境状态,调节机体免疫力,具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的宝宝建议不要这样食用。
如果宝宝吃菠萝过敏起疙瘩了,对面积不大、病情较轻的湿疹,可在患处涂擦糖皮质激素类软膏(如皮炎平软膏、复方地塞米松霜等),但由于此类药物具有一定的副作用,所以需要在医师的指导下使用,而且不宜涂擦得太厚。
注意:未经医生许可勿乱给小儿涂药,如用之不当,会使湿疹加重。
如果宝宝吃菠萝后出现呼吸问题、面部或嘴唇肿胀,或者进食后出现严重呕吐或腹泻,你应该立刻拨打急救电话。严重的过敏反应绝对不能耽搁。你宝宝的呼吸道可能会在几分钟之内完全堵塞,所以这时候可能送急诊都来不及了,你必须马上叫急救人员来现场。
一般情况下不建议2岁以下的宝宝食用菠萝, 如果过敏体质的婴幼儿在初次和第二次尝试菠萝时,要特别小心,建议最好先给孩子少量试吃,然后观察两小时内是否出现皮疹,若不放心可再观察3天是否出现延迟性的其他过敏症状,如果都无过敏发生,就表示孩子对该种水果不会产生过敏,以后就可放心吃了。
菠萝蛋白酶可能引起腹痛、恶心、呕吐、麻疹等过敏反应,所以菠萝食用前一定要在盐水里浸泡半小时左右,再用凉开水洗去咸味,或煮熟,可破坏菠萝蛋白酶,这样就能去除过敏源。或者将菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃至50℃就开始变性失去作用,至100℃,90%以上都被破坏。
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