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自制蛋饺

2016年05月13日 10:23出处:亲亲宝贝作者:HJ阅读次数:592
今天介绍一道适合给宝宝做营养早餐的美食:自制蛋饺。蛋饺的做法不复杂,营养却很丰富。下面我们来看一看自制蛋饺的做法吧!
适宜年龄
3-6岁
功效
开胃健脾厚肠
主料
  • 鸡蛋10颗
  • 1匙
  • 200克
辅料
  • 酱油1大匙
  • 2根
  • 白胡椒粉1匙
  • 半碗
制作步骤
  • 1. 肉加入酱油,葱花和胡椒粉
  • 2. 慢慢加水搅拌。
  • 3. 鸡蛋加入太白粉和,在滴几滴油。
  • 4. 热好锅,加入蛋液放上肉馅。
  • 5. 趁蛋液未凝固,稍微按压成型,即完成。
  • 6. 手工制作虽然耗时间,但是口感却很好。
小贴士
1、蛋液中加点油,闻起来很香而且不易粘锅。
2、一次多做一些,然后放入冰箱冷藏。
3、10颗鸡蛋配200克肉末可做五十枚蛋饺。

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