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双丝包菜卷

2016年05月09日 19:42出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：471

标签：包菜开胃食谱

小朋友有时候不好好吃饭并不是因为肠胃问题，也可能是觉得菜不好吃，或者是餐桌上的菜不够好看。今天我们来看看这款好看又好吃的菜：双丝包菜卷。双丝包菜卷的做法简单，而且模样好看最关键的是还有营养，家里如果有不好好吃饭不爱吃青菜的宝贝的话，不妨过来学一学哟。

适宜年龄: 3-6岁

功效: 开胃健脾厚肠

主料

卷心菜100g
火腿2个
鸡蛋3个
胡萝卜1根

辅料

盐一茶匙香油
辣椒两支

制作步骤

1. 绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。
2. 包菜一片片剥开。
3. 入开水锅中焯水断生。
4. 迅速放入冷水中浸泡。
5. 鸡蛋摊成蛋皮。
6. 火腿、蛋皮切丝。
7. 用包菜象卷春卷一样包住蛋丝、火腿。
8. 炸制辣椒油(用香油)。

小贴士: 火腿肠知识介绍：火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。

包菜
开胃食谱

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