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素馅饼

2016年05月09日 17:34 出处：亲亲宝贝作者：HJ 阅读次数：84

标签：包菜哺乳期食谱

吃多了油腻的炒菜，偶尔给自己来一份粗粮。今天介绍的美食是：素馅饼。既填饱了肚子又补充了营养。让我们一起来看一看素馅饼的做法吧。

适宜年龄: 产后

功效: 开胃健脾厚肠

主料

面筋30g
香干40g
木耳30g
白菜150g
香菜80g
小麦粉400g

辅料

橄榄油一勺
盐一茶匙
姜一块
芝麻油一勺
味精一茶匙
酱油一勺

制作步骤

1. 和好小麦粉醒着。
2. 食材切碎，加橄榄油、酱油、味精、盐、姜末、芝麻油拌均匀成馅饼馅。
3. 面做成大小均匀的面剂。
4. 擀成长圆，作馅饼皮。
5. 馅饼皮的一侧放馅。
6. 将面皮合起，捏严，馅饼就包好了。
7. 电饼铛加少许油，涂均匀，馅饼入铛煎。煎至双面金黄即可。

小贴士: 1、这个饼的皮比较薄，包的时候要小心，; 2、煎饼时注意火候。; 3、可以根据自己的口味改变里面的馅。

包菜
哺乳期食谱

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