香瓜吃多会发胖吗

香瓜吃多了是可能会引起发胖的，虽然香瓜中的热量不高，但香瓜中含糖量非常高，糖类与脂肪之间的转化是双向的，但它们之间的转化程度不同，糖类可以大量形成脂肪。而且香瓜中含有大量的碳水化合物，因此如果食用过量是非常容易导致肥胖问题的。

如果想要吃香瓜不发胖可以将香瓜和鸡胸肉切片一同熬，比胃部的保护有好处，香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族，但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。

食用香瓜注意事项

1、香瓜性寒，对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜;凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食;出血及体虚者不可服瓜蒂;不可与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

2、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。香瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克，一起吃达不到各自的功效。

3、香瓜的时候一定要把瓜蒂切掉，香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒，因此不能吃，但是能够作为外用药用于外敷，外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。

香瓜的养生吃法

香瓜蜜豆虾仁

材料：虾仁适量、香瓜1个、荷兰豆适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、白胡椒适量、鸡蛋清1/2个。

1、在虾仁中加入盐，白胡椒和半个蛋清，抓均匀腌制上十分钟。

2、将荷兰豆放在加了少量油和盐的水中焯一下，焯过水的荷兰豆拿出了马上过凉。

3、在锅中加入适量油，　再加入姜片爆香，待炒出香味后加入腌好的虾仁翻炒。

4、待虾仁微微的变色后加入荷兰豆翻，再加入切好的香瓜下入盐等调料翻炒好后装盘。

糖醋香瓜

材料：香瓜1个、醋100ml。

做法：

1、用热开水给瓶子，蒸一下以达到杀菌的作用，蒸过的瓶子，倒扣放凉。

2、香瓜去皮切粒，用白糖拌匀静置半小时，倒入一半白醋、一半凉开水把香瓜混合好。

3、把香瓜装入瓶子里，把醋水分别倒入瓶子中，拧紧盖子，冰箱里放一夜即可食用。