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番茄炒卷心菜

2016年05月09日 10:15出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：439

标签：包菜番茄

这是一道酸甜的家常菜。做法和食材都很简单，口味好色相也不错。性价比很高哟。有兴趣的话可以看看下面关于番茄炒卷心菜的做法是怎样的。

适宜年龄: 备孕

功效: 清热解毒利尿消肿

主料

卷心菜200g
番茄150g

辅料

油适量
盐适量
大蒜适量
白砂糖适量

制作步骤

1. 卷心菜洗净后切成细丝。
2. 番茄洗净切成片。
3. 锅内热油爆香蒜米后倒入番茄爆炒。
4. 待翻炒炒至有点变软把卷心菜倒入。
5. 用铲子不同翻炒，使番茄的汁都粘在卷心菜上面。
6. 炒至卷心菜熟软加入少许白砂糖。
7. 加入适量盐调味即可。

小贴士: 1、选用新鲜的番茄（可购买个小的番茄，因为价格便宜）和新鲜的鸡心状的卷心菜。; 2、烹调时应用中火，不必加水，但防止烧焦；烹饪时间可根据各人的爱好，喜欢吃软的，就增加烹饪时间，但也不能太久，破坏营养成分。; 3、调味最好在准备出锅前进行。

包菜
番茄

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