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柠檬蒸鲈鱼

2016年05月07日 16:34出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：845

标签：哺乳期食谱柠檬鲈鱼

被各种催奶的汤汤水水吃到味蕾快麻木时，这时该柠檬蒸鲈鱼出场啦。清爽的口感可以增添食欲鲈鱼又能达到催奶的作用。真是一举两得。那我们来看一看柠檬蒸鲈鱼的做法吧。

适宜年龄: 产后

功效: 温脾暖胃补中益气

主料

鲈鱼1个
柠檬2个

辅料

大蒜头一颗
香菜10克
盐一勺
生姜一块
红椒6个

制作步骤

1. 鲈鱼一条，开肚洗净。
2. 柠檬2-3个，生姜一小块，大蒜头，香菜，辣辣的红椒六个。
3. 把鱼切块，用少量盐，料酒腌一下。
4. 红椒、大蒜、生姜切碎，香菜切碎。
5. 把柠檬汁挤出用小碗盛着，放入调味料：鱼露、精盐、鸡精、白糖(多一些白糖)沾一点尝尝，汁不要太酸也不要太甜。
6. 接着把鱼码成形，倒入调好味的柠檬汁，铺上红椒、大蒜、生姜碎。
7. 锅内烧开水，把鱼放上去蒸(大火7分钟即可)。
8. 蒸好后，，撒上绿色的香菜叶(记住哦!!!这道菜不用放油的哦)。

小贴士: 1、建议买小一点的鱼，口感比较好。; 2、这道美食是不需要放油的。一定要记住; 3、这是一道可以催奶的美食。

哺乳期食谱
柠檬
鲈鱼

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