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韩式酸辣黄瓜条

2016年05月06日 16:16出处:亲亲宝贝作者:HJ阅读次数:566
用做韩式泡菜的方式来腌制黄瓜,做成酸辣黄瓜条,口感爽脆酸甜,很美味的一道开胃菜噢!让我们来学习下具体的韩式酸辣黄瓜条怎么做的吧!
适宜年龄
备孕
功效
清热解毒利尿消肿
主料
  • 黄瓜500克
辅料
  • 20克
  • 葱姜蒜各10克
  • 白醋一勺
  • 辣椒粉10克
  • 5克
  • 鱼露10克
制作步骤
  • 1. 黄瓜洗净切成条,加入腌制30分钟。
  • 2. 把刨成丝。
  • 3. 葱姜蒜切碎。
  • 4. 把葱姜蒜碎加入梨丝中,加入白 辣椒粉 糖 露搅拌均。成辣椒糊。
  • 5. 腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。
  • 6. 加入辣椒糊。
  • 7. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。
小贴士
1、腌制黄瓜条的容器要无水无油。
2、拌调料时可以根据自己的口感进行增减。

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