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素罗宋汤

2016年05月06日 14:50 出处:亲亲宝贝 作者:HJ 阅读次数:1001
标签:孕中期食谱
“酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲”是所有人听到罗宋汤的第一想法,今天我们要做的是素罗宋汤。去除了原本汤中的油腻,增添了清爽的口感,很适合孕期食欲不振的准妈妈们食用,让我们一起来看一看素罗宋汤的做法吧。
适宜年龄
怀孕
功效
利尿 消肿 通便
主料
  • 西红柿1个
  • 土豆1小个
  • 胡萝卜半个
  • 白菜适量   
辅料
  • 1小勺
  • 番茄酱1瓷勺
  • 2片蒜
  • 浓汤宝1个
  • 芹菜少许
制作步骤
  • 1. 材料如图。
  • 2. 把西红柿切两花刀,进开水里焯烫。
  • 3. 后去皮切小块。
  • 4. 胡萝卜和土豆去皮切小滚刀块,白菜切段。
  • 5. 炒锅加少许油,可以用橄榄油或者普通 植物油,中小火煸香葱蒜。
  • 6. 下西红柿炒至略软,加一勺 番茄酱继续炒香。
  • 7. 把土豆和胡萝卜也下锅翻炒。
  • 8. 最后把白菜也下锅略炒。
  • 9. 锅里注入足量的清水,加一块 牛肉味浓汤宝,煮开后盖盖小火煮十几二十分钟。
  • 10. 加 调味。
  • 11. 加适量芹菜碎增香出锅。
小贴士
1、这个菜适合周末煮,平时煮比较费时间,而且超级费锅,需要不停的洗,懒鬼一般不做这个。
2、切丁切烦,可以买个蔬菜加工器,一按就好。

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