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三角粽子

2016年05月02日 12:09 出处:亲亲宝贝 作者:HJ 阅读次数:3090
粽子不光可以自由添加自己喜爱的馅,还可以包出不同的式样。今天我们要介绍的这款粽子就是三角粽子。三角粽子的包法很简单,需要学习的朋友可以看下例图讲解。
适宜年龄
备孕
功效
温脾 暖胃 补中 益气
主料
  • 糯米1000g
  • 大米500g
  • 粽叶1000g
辅料
  • 蜜枣200克
制作步骤
  • 1. 刚买来的粽叶要放进锅里。
  • 2. 加适量水煮开。
  • 3. 粽叶煮熟就变了颜色,比较不容易碎。
  • 4. 把粽叶按照这样摆好。
  • 5. 卷起来。
  • 6. 放入事先浸泡好的糯米和大米。
  • 7. 加一个蜜枣。
  • 8. 压一下。
  • 9. 折起来。
  • 10. 揪住两端卷起来揪掉多余的部分。
  • 11. 好了,这就是 粽子
  • 12. 整齐的摆在高压锅里高压一个半小时就可以了。
小贴士
1、包好粽子不太容易熟,建议要多煮会儿、
2、红枣和糯米都是提前泡好的,把包粽子的叶子也要用热水煮好。

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