您的位置: 首页> 母婴食谱> 妈妈食谱> 孕期> 糖醋藕条

糖醋藕条

2016年03月30日 10:47 出处:亲亲宝贝网 作者:wwr 阅读次数:362
继糖醋排骨,糖醋鱼之后又出新品啦!糖醋藕条不仅营养丰富,而且酸甜的口感特别能够吸引孕期妈妈们的胃口。莲藕中富含蛋白质和淀粉,这些都是怀孕期间孕妈妈每天都要摄取的营养元素,莲藕中含有的铁和钙等微量元素,淀粉、植物蛋白、维生素也非常丰富,能够帮助妈妈补充气血,并让宝宝吸收更多的营养。
适宜年龄
怀孕
功效
促消化 解毒 补血
主料
  • 莲藕400克
  • 色拉油600克
辅料
  • 小半勺
  • 10克
  • 20克
  • 番茄酱20克
  • 胡椒粉适量
  • 熟白芝麻6克
制作步骤
  • 1. 将莲藕一节去皮洗干净
  • 2. 切成一寸长左右的段
  • 3. 炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火
  • 4. 下入藕条炸2-3分钟
  • 5. 捞起滤油
  • 6. 锅内留底油,下入 、糖、 番茄酱胡椒粉
  • 7. 加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁
  • 8. 下入藕条,翻炒均匀,最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可
小贴士
莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。孕妇使用藕粉,能增进食欲,促进消化,保证孕妇自身能量的摄取以及营养的吸收。这道糖醋藕条卖相诱人,酸甜爽口,在孕妇和小孩子没有胃口不想吃饭的时候,试试这个,效果很好哦!而且,醋还有消积食,解毒,补血的功效。在购买莲藕的时候一定要注意挑选新鲜的,那种洗得非常白,非常干净漂亮的藕一般都是用化学制剂浸泡出来的。

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!