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荠菜饭

2016年03月24日 17:52 出处：亲亲宝贝网作者：wwr 阅读次数：239

标签：荠菜食谱米饭

荠菜，又名地菜，是深受人们喜欢的一种野菜，其营养丰富，味道鲜美，可以下火锅，也可以清炒，而放在米饭里面做成荠菜饭也是一个很不多的吃法，而荠菜饭的做法相信很多人都还不是很了解。

适宜年龄: 怀孕

功效: 清热降火

主料

荠菜80g
青菜140g
大米280g

辅料

油2汤匙
盐20克
鸡精少许
香肠2段

制作步骤

1. 准备好主料
2. 香肠切丁备用
3. 锅中放入食用油，油温高放入青菜煸炒
4. 放入荠菜，盐，(无需炒熟，颜色变色即可)
5. 米淘好，放入水
6. 放入香肠
7. 放入蔬菜，鸡肉
8. 翻拌均匀即可，按下电饭锅煮饭键
9. 等到电饭锅跳到保温状态，焖5分钟即可

小贴士: 荠菜，是一种常见的野菜，在食用的时候建议选用鲜嫩的叶子和少许青菜搭配在一起食用，这样口感会更加爽口。做荠菜饭的时候烧饭的水要比平时烧饭的水要多一点点。

荠菜
食谱
米饭

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