从美素佳儿奶粉3段奶粉罐上的配料表上,可以明确看到有“乙基香兰素”,说明美素佳儿3段奶粉中确实添加了香兰素。
2011年6月实施的GB2760-2011规定,较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,最大使用量分别为5mg/100mL、5mg/100mL和按照生产需要适量使用。其中100mL以即食食品计,生产企业应按照冲调比例折算成配方食品中的使用量。
该标准中特别提到,“凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品,不得添加任何食用香料”。以婴幼儿配方奶粉为例,按照标准规定,1阶段的奶粉不允许添加香兰素,1阶段以上的婴幼儿奶粉允许使用香兰素,但有最大使用量限定。
大家可以发现,美素佳儿奶粉3段中并没有注明乙基香兰素的具体含量。
一般在奶粉罐上,没有注明各配料的具体含量是多少,这也使得消费者对奶粉的质量产生疑问。
但是大家可以放心,如果配料含量超标,不会通过国家检测的。
美素佳儿奶粉3段符合欧盟标准及我国国标,并通过欧盟与中国出入境检验检疫局双重严格卫生检验检疫,所以奶粉一定是恨安全的。
乙基香兰素属于香精中的一种,一段婴儿奶粉中不允许添加,但是2段和2段以上是可以适量添加的。
香精具有自限性,在限量范围内添加,是为起到提高奶粉乳香的作用,不会对孩子身体造成危害。
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