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秋季吃什么去湿气

2015年10月12日 15:24 阅读次数:1074
立秋之后要开始注意调理脾胃,多吃一些健脾祛湿的食物,预防各种胃肠疾病,下面推荐一些健脾祛湿的好食材。
1

薏米

薏米的祛湿效果非常好,比较常见的食用方法是和红豆一起熬,也可以将薏米炒熟泡茶喝,或打成粉,冲泡来饮用,都是不错的方法。

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2

红豆

红豆有利尿解毒、强心健脾的功效,可有效消除水肿,排出毒素,祛除湿气,,或和薏米一起熬制,还可加些红枣、百合等,但是注意不要加大米,会影响祛湿效果。

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3

冬瓜

有清热解毒、利尿消肿、清胃降火之功效,常吃可减脂祛湿,可见冬瓜是非常好的食物,可以熬制冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭薏米汤,祛除湿气,也可以清炒冬瓜片。

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4

辣椒

《食物本草》中说辣椒“消宿食,解结气,开胃门、辟邪恶、杀腥气诸毒”。因为遇寒而出现腹寒、呕吐腹泻时可以适当吃些辣椒。

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5

金针菜

中医认为黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效。

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6

白扁豆

白扁豆性味平和,一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃。、

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7

鲤鱼

鲤鱼有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种水肿、浮肿腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。


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