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乳铁蛋白多少度水温冲调更好

2022年03月25日 15:48 阅读次数:84
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乳铁蛋白多少度水温冲调更好,乳铁蛋白怎么冲调,乳铁蛋白要几度水温冲好点,宝宝营养是每个父母最关心的话题,涵盖奶粉、维生素、钙片、辅食等非常多的种类,尤其营养的摄取不仅仅在宝贝免疫力差的时候重要,更是伴随孩子的一生。

乳铁蛋白多少度水温冲调更好

说到乳铁蛋白,宝妈们肯定都不陌生,现在很多婴幼儿的奶粉中都会添加乳铁蛋白,宝妈们也会更加倾向于选择添加了乳铁蛋白的奶粉,那么乳铁蛋白怎么冲调?乳铁蛋白多少度水温冲调更好?

首先,乳铁蛋白属于转铁蛋白家族,在初乳于牛奶中的含量是比较高的。它是宝宝先天防御系统的一个关键组成成分,而且乳铁蛋白能够抵抗病毒、真菌、细菌、酵母的活性,在体内的作用是非常大的。

乳铁蛋白虽然能够抵抗细菌病毒的活性,但是对于存在于宝宝体内的益生菌是不会产生影响的,二者之间互不干涉。市面上添加乳铁蛋白的奶粉很多,我们要怎么冲泡含有乳铁蛋白的奶粉比较好呢?

据我们的了解,72℃保温20秒、135℃保温8秒、85℃保温10分钟热处理的情况下也几乎不会影响乳铁蛋白的铁结合能力,但如果在这三种温度的处理时间加长的情况下则会降低铁结合能力。由此可见,只要不是刻意的高温处理,乳铁蛋白的生存能力还是比较好的。

而往往冲泡奶粉的水温都在50℃左右,还没有达到能够让乳铁蛋白丧失抑菌活性的程度,而温度太低乳铁蛋白可能不好溶解,所以宝妈们在冲泡奶粉时按照各个奶粉品牌的建议温度来冲泡就好,我们建议水温保持在40℃~50℃之间。

但其实乳铁蛋白也不需要盲目地补充,如果宝宝有母乳喂养则是不需要另外购买含有乳铁蛋白的奶粉的,母乳中已经含有乳铁蛋白以及各种适合宝宝的营养了。特别是已经添加辅食或者更大的孩子,完全可以通过食物的汲取来补充乳铁蛋白与其它的营养。

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