由美国国家学院医学院(IOM)食品和营养委员会,制定出参考膳食摄取量(DRI)。其中Omega-3的摄入量有订出适当摄取量(AI)供大家参考
0~12个月:500mg
1~3岁:700mg
4~8岁:900mg
9~13岁(女性):1000mg
9~13岁(男性):1200mg
14岁以上(女性):1100mg
14岁以上(男性):1600mg
孕妇:1400mg
哺乳:1300mg
由于每个品牌鱼油的浓度皆不同,因此可以参照以上的Omega-3含量去做换算一天需要吃几颗。
1、鱼油Omega-3每日摄取量建议不超过3公克。
2、鱼油可能的副作用有包括:打嗝有鱼味、汗水味道变重、头晕、头痛、流鼻血、牙龈出血、胃肠不适(稀便、腹泻、胃胀气、胃灼热、噁心呕吐)。
3、食用大量的鱼油会抑制血液的凝结,使凝血时间延长,因此可能增加流血的风险。建议避免与影响血液凝结的药物一起服用,且凝血功能不全者、孕妇在生产前、将要进行手术前、接受任何会影响凝血功能的治疗者,都应避免食用鱼油。
4、鱼油有降血压的功效,因此当有食用降血压药物时须注意食用量,避免血压过低。
5、目前尚不确定对鱼类海鲜过敏的人是否可以安全服用鱼油保健品。
6、鱼油不建议与膳食纤维一起食用,容易被结合掉直接排出体外。
7、鱼油不建议与钙片一起食用,更容易肠胃不适。
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