1、活血化瘀
当归当归味甘辛性温,使用时可分为当归身及当归尾:当归身补血养血,适合脸色苍白、常头晕目眩,中医诊断为「血虚」的患者使用。
当归尾活血化瘀,适合面色紫暗、瘀血疼痛的患者使用。若需要补血活血,则可选用全当归。
2、润肠通便
当归的挥发油亦可润肠通便,缓解血虚肠躁(指产生消化液的功能不足,年纪大或妇女血虚月经不调)引起的便秘问题。
3、消炎、缓解呼吸道疾病
当归有消炎作用,当归泡水喝可以松弛我们的器官平滑肌,像支气管气喘、呼吸道炎症,肺气肿等等问题都可以得到缓解。
4、提高免疫力
当归含有多糖,并且当归中的萃取物阿魏酸钠能够刺激身体吞噬细胞,从而调节加强身体的免疫功能。
1、如果大剂量的使用当归,容易导致血压下降;
2、另外,如果出现月经量增加或有大出血倾向,并且阴虚内热以及腹泻的人,则不适合服用当归。
3、如有服用抗凝血药的心血管疾病患者要进补,建议中、西医师及药师谘询评估。
4、若食用含有当归药膳之后出现疲倦或嗜睡等情况,最好立即停止服用,这时不适应的症状就会消失。
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