珍珠粉怎么选才好

1.颜色

在无添加其余食材时，珍珠粉颜色越纯白越好。

2.选用珍珠类型

(1)药用珍珠;需是无塑胶壳珍珠。

(2)活珠;活珠为佳，过黑的死珠，代表内含毒素多。

(3)大珠;选择六年以上珍珠，因为养足至成年期，其胺基酸、蛋白质含量才够高。

3.制作过程

为去除珍珠内萤光，需经牛奶泡渍、豆腐蒸煮过程，软化珍珠质地，转化为人体可吸收钙质。

4.味道

珍珠粉味道不宜过重，越腥代表污染越严重或是洗涤不够乾净，照理说正确泡渍过程能去除珍珠毒性及重金属元素，呈现出淡淡珍珠味和贝壳香。

5.细目数

五千到一万细目是理想範围，内、外服皆合适，毛细孔也能有效吸收，切记不可挑选过于粗糙的珍珠粉，其矿石成分有伤及肠胃的风险。

珍珠粉的真假辨别方法

1、只要在珍珠粉末上点火，看烧灼过后颜色，真假立辨。真的珍珠粉的话，它能经过高温的考验，会产生稍微微黄的颜色，若是你掺杂杂质的话，你以贝壳类下去研磨的珍珠粉，它一定会产生焦化的现象。

2、除了用火烤，还有一种辨别方法，就是在等量的醋裡加入珍珠粉，气泡越多，就代表成分越纯，一目了然。

珍珠粉的功效作用

1.增强免疫力

长期服用能提高人体免疫系统中的T、B淋巴细胞活性，进而增强人体抗病力。

2.补充钙质

珍珠最高营样价值在于可提供钙质摄取，故珍珠粉有「珍珠钙」美誉。

3.抗衰老

珍珠粉含锰、铜、锌叁种微量元素，可促进人体肌肤超氧化物歧化酶(SOD)活性，抑制黑色素合成，达到抗衰老、除皱功效。

4.改善睡眠

珍珠粉有安神功效，内涵多种胺基酸、微量元素，可安抚和镇定大脑中枢系统，帮助睡眠。

5.美白

珍珠内微量元素可美颜、去斑，并改善肤色;内、外兼服效果更明显。