1、补气养血一一太子参红枣饮
太子参15克,黄芪12克,五味子3克,炒白扁豆9克,大枣4枚。共煎水代茶饮。
2、生津止渴,滋补气血——太子参奶
太子参15克,牛奶250克。炖锅内放太子参,加水,用中火煮沸,小火炖25分钟取汁。牛奶煮沸拌入参汁,加白糖拌匀饮用。早晚各饮1次,每次50克,对心绞痛、冠心病患者有益。
粳米100克,太子参10克,山楂10克。将太子参去杂质后洗净;山楂洗净,去核后切成片。粳米淘洗干净,置于电饭煲内,加入山楂片、太子参及适量清水,煲成粥即成。
4、益气补脾,和中健体一太子参炖鹌鹑
鸠鹑1只,太子参15克,姜片、葱段、料酒、味精、盐各适量。锅上火,注入清汤,加入鹌鹑、太子参、姜片、葱段、料酒,炖至鹌鹑熟时,加入味精、盐调味即可。
5、清润肺燥,益肺生津——太子参百合
猪瘦肉150克、太子参100克,百合50克,罗汉果半个,放锅内,加水,大火煮滚后放瘦肉块,改小火煲约1.5小时至熟,加盐调味即可。
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