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香橼和柚子的区别

2020年12月07日 14:37阅读次数:0
标签:饮食营养
香橼是一种典型的南方水果,虽然外观与柠檬比较相似,但个头要大很多,单个的香橼果实可以重达2kg,下面一起来了解一下香橼和柚子的区别。
1

果实大小不同

香橼果实椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形,重可达2 000克。

柚子果实圆球形,扁圆形,形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上。

香橼和柚子的区别

2

气味口感不同

将它们切开后,会发现香橼香味浓郁,但是果肉极少,只有在中心部位有一些果肉,还有多个种子,而且味道酸而苦,所以食用价值极低。

而柚子切开后,它的果肉是白色或红色的,隔分成瓣,瓣间易分离,果肉较多,味道酸甜适可,很多人喜爱。

香橼和柚子的区别

3

功效不同

香橼作为中药,有促进肠胃里蠕动和消化液分泌,排除肠胃内胀气的作用,还有祛痰的功效,还有抗炎、抗病毒的作用。

柚子营养丰富,富含蛋白质、有机酸、维生素以及多种人体所需微量元素,是其他水果难以比拟的。它富含维他命c,能有效的防治感冒,还对神经痛有特别的效果;富含橙皮柑,有保护和强化毛细血管,能预防脑溢血等病。

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