所谓的「777咀嚼减肥法」并非叫你进食时咀嚼777次,而是7、7、7,即分3个部分各咀嚼7次,能够达成慢食的目的和效益外,更可让咀嚼肌平均地活动,不会因侧重其中一边咀嚼导致面部边大边细,兼且可减少面部绉纹。 777咀嚼法 的做法是进食时先因应个人习惯从左或右边咀嚼7下,然后换另一边咀嚼7下,剩余最后7下就留给平日较少咀嚼的一边,以达到平衡效果及控制食慾。
由于食物都需要被慢慢咀嚼,因此也可以令大脑收到「吃饱了」的错觉,能够更容影控制食慾。「777咀嚼减肥法」不只能延长吃饭的时间,仔细咀嚼亦可以令食物更易被消化,有效肠道健康!
除了777咀嚼法,最后追加的一个7就是日本明星们推崇的每餐只吃7成饱,以免吃过量而不自知。由于饱足感是由胃部传送讯息给大脑才能产生,需时约为20分鐘,若然吃得太快,大脑未能及时产生饱足感,便很容易令人不断继续进食,造成进食过量的情况。
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